一、学习种类：
炒饭、炒面、炒米粉、炒河粉二、主要食材：
米饭、面、米粉、河粉三、操作步骤：
1：配制配菜
第一步是学习各种配菜的切割技术和技巧。
2：原料处理
第二步，主要制定学习米饭，米粉，面条，面条等配料的加工方法，技能等知识。
3：炒制食材
第三步是学习如何炒米，米粉，面条，水煮和其他成分。重点学习掌握烹饪技术，技术，热量，时间，摆放菜肴，放调料等知识。
四、课程安排：
1、食材选料。
2、学习翻锅（抛锅）；
3、调味，火候把握；
4、酱汁的调料、配料；
如果你想学习技术，请留下你的电话，我们会在24小时之内回复您。
