一、学习种类：
泡椒味、香辣味、椒香味、尖椒味。二、主要食材：
主要食材 新鲜鱼，蘑菇，番茄，鸡蛋，葱头，熟土豆三、操作步骤：
1：红油制作
第一步，主要系统学习如何使用各种天然香料，并根据确切比例烹制烤鱼专用红油。
2：鲜香膏制作
第二步，学习如何使用番茄/韭菜/蒜/腌胡椒/洋葱/油混合/胡椒粉/番茄酱/排骨酱/海鲜酱/芝麻酱/花生酱/鸡肉/盐等主要系统配料炒新鲜香脂。
3：杀鱼
第三步，主要系统学会如何杀鱼。这里着重学习如何杀鱼的方法，技巧和其他知识。
4：腌鱼
第四步，主要系统学习如何腌制鱼。在这里，我们将重点学习鱼肉的知识。
5：配制配菜
第五步，主要系统是学习每种烤鱼的配料和配菜。
6：炭火烤鱼
第六步是学习如何使用炭烤鱼。在这里，我将重点了解烹饪鱼的时间，技能和技术。
7：烹饪汤料
第七步，主要系统学习如何烹饪烤鱼汤基地。在这里，我们将重点学习如何为每种类型的烤鱼烹饪食材，调味汤底，配餐。
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