一、学习种类:
学习烫制:鱼丸、猪肺、豆腐串、青菜、白菜、花菜、菠菜、空心菜、豆芽、豆腐皮、平菇、香菇、金针菇、海带、藕片、各类粉丝。
二、主要食材:
鱼丸、猪肺、豆腐串、青菜、白菜、花菜、菠菜、空心菜、豆芽、豆腐皮、平菇、香菇、金针菇、海带、藕片、各类粉丝。
三、操作步骤:
1:汤底制作
第一步是学习如何使用猪骨,清水,鸡架,天然香料,火锅油,胡椒粉,豆瓣酱等成分制作马拉汤汤。在这里,我们将专注于学习技术,技术,时间,热量和调味品。
2:原料处理
第二步,主系统学习各种菜肴的加工。在这里,我们将重点学习清洁和切割各种菜肴的知识。
3:菜品穿串
第三步,主要系统学习如何穿各种菜肴。这里着重学习掌握技巧,技巧和其他知识。
4:辣椒酱制作
第四步,主要系统是学习如何使用辣椒油,腌辣椒,鸡肉,油,姜,大蒜和其他成分来制作辣椒酱。
5:烫制菜品
在第五步中,主系统学习如何烹饪各种类型的菜肴。在这里,我们将重点学习汤底的调味,各种菜肴的热烹饪时间以及控制热量的知识。
四、课程安排:
1、认识串串香药材香料;
2、了解各种特殊的调味品;
3、串香基础煎炸和炼制过程;
4、食品加工和储存过程;
5、秘密生产汤汁生产技术;
6、串串香各种口味的制作过程;
7、串串香老炼油过程;
8、盘子的味道和储藏技术;
9、盘子的抛光和聚束技术;
10、各种搓盘的制作过程;
11、培训后免费指导,帮助学员开店;
12、享受终身免费的技术配方升级;
如果你想学习技术,请留下你的电话,我们会在24小时之内回复您。


